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料亭ひがしやの法要料理
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料亭ひがしやの法要料理
旬の食材で仕上げた手作り料理で大切な方へのおもてなしにご利用下さい。

忘れえぬ故人を偲び、追善の供養を重ねる、日本の良き慣わしの席に、豊かな味わいが、思い出に花を添えることでしょう。
懐かしい面影、在りし日の出来事、尽きぬ想いは、膳を彩る季節料理のように、心深く刻まれてゆくことでしょう。
お招きするお客様にはもちろん、もてなしをされる貴家の皆様にもお手を煩わせることなく、お膳を整えてまいります。
お届け料理として、また、当亭のお座敷をご利用いただき、ゆかしき時をお迎えください。
※お座敷ご利用の際には、別途お部屋使用料 3,000円 (+消費税) を頂戴いたします。
  (但し、10名様未満ではお一人様 300円(+消費税)です)
※下の写真はイメージです。季節によって内容が変わります。
御法要旬会席
松花堂会席 箱膳会席A
松花堂会席
4,500円(+消費税)~
 
箱膳会席A
5,700円(+消費税)
(箱膳のみは2,720円(+消費税)です)
箱膳 箱膳
箱膳(うなぎ付き)
4,540円(+消費税)
箱膳
3,360円(+消費税)

***** 追加料理 *****
すき焼き(追加料理) うなぎ蒲焼き(追加料理) かまぼこ3品(追加料理)
すき焼き
900円(+消費税)
天然うなぎ蒲焼き
1,000円(+消費税)
かまぼこ3品(現在取り扱いしていません)
******円(+消費税)
 
料亭ひがしやの薬膳料理
食材の持つ効能を充分に引き出し、体に優しくおいしい料理を真心こめてお作りいたします

薬膳とは、中医学(中国伝統医学)理論に基づき作られた食事で、
その目的は疾病の予防:病気の回復:健康維持をはかる為の美味しい食事です。
健康志向が高まる昨今、少しでも皆様の『健康作り、身体作り』にお役に立ちたいと常日頃考えておりましたが、
昨年《國際薬膳調理師》の資格を取得した事を機に食材の効能を活かす「薬膳料理」を,
一人でも多くのお客様に召し上がっていただきたくご提供いたして参ります。
あらゆる食材には効能があり、それらを組み合わせながら調理し食べる事によって、
薬になるという薬膳の考え方は日本料理にも通じる道と確信いたします。
どうか、食生活を今一度みつめて健康で長生きできる身体作りをご一緒に考えてまいりましょう。
料亭ひがしやの薬膳料理 
薬膳会席(要予約)

季節毎の薬膳フルコースメニューです。
※予約は前日の午前中までにお願いいたします。
4000円(+消費税)より~
料亭ひがしやの薬膳料理 
薬膳ランチ(要予約)


献立は月替り
※予約は前日の午前中までにお願いいたします。

1,980円(+消費税)
懐石料理・うなぎ料理・各種宴会・仕出し
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フリーダイヤル:
所在:
0120-43-1024
出雲市神西沖町2011-2